澳门大仓酒店和庭餐厅

【和庭餐厅】 位于大仓酒店六楼的和庭餐厅现已开幕，在舒适的环境下供应多元化的全日餐饮，能满足不同人士的所需。 菜单以西式海鲜为主，提供环球美馔，三款以不同烹饪方法主理的青口则为餐厅特色，及备有杂锦海鲜塔和海鲜便当，挑战您的味蕾！除此之外，于这裡您可品嚐精致的西式料理和亚洲风味美食，我们推出每週厨师套餐﹑周末半自助餐及精选单点菜餚等多种餐饮选择，令贵宾可足不出户品鉴不同菜餚。 【美食介绍】 夏日最适合与家人来到6楼和庭餐厅细意品尝滋味丰盛的半自助餐，除了畅尝无限供应的清新沙律及爽口甜品，一系列新鲜海鲜以及不同种类的肉类自选主菜可供选择，每款均以新鲜食材由大厨悉心炮制，总有一款适合您心意。 平日参考菜单 Salads: 沙律 Potato salad 薯仔沙律 Octopus salad 八爪鱼沙律 Thai noodle with shrimp salad 泰式粉丝虾沙律 Tomato mozzarella salad 番茄水牛芝士 Caesar salad 凯撒沙律 Vietnam beef salad 越南牛肉沙律 Soup: 汤 Daily Soup 是日靓汤 Main dishes: 主菜 Lamb shoulder with mustard sauce 烧羊肩伴芥末酱 Beef short rib 炆牛肋骨 Grilled sea bass with butter sauce 烤鲈鱼伴牛油汁 Chicken teriyaki with soba noodle 照烧鸡肉配荞麦麵 Mediterranean squid pasta 地中海鱿鱼意粉 Kong pao chicken pasta 宫保鸡丁意粉 Dessert: 甜品 Egg pudding 鸡蛋布丁 Brownies 布朗尼 Soft cheese cake 轻乳酪蛋糕 Fruit salad 水果沙律 Fresh fruit cake 鲜果蛋糕 Chestnut mousse cake 栗子慕斯蛋糕 周末参考菜单 APPETIZERS Duck breast with orange香橙鸭胸 Beef carpacio with truffle dressing 生牛肉片配松露汁 Iberico ham 伊比利亚火腿 Smoked salmon 烟三文鱼 Stuffed eggs 魔鬼蛋 Salmonsashimi 三文鱼刺身 SEAFOOD BENTO Oyster生蚝 Lobster 龙虾 Whelks 海螺 Shrimps Mussels 青口 Clams 蚬 PREPARED SALADS Shrimp salad虾沙律 Octopus salad 八爪鱼沙律 Caesar salad 凯撒沙律 Potato ham salad 火腿薯仔沙律 SALAD STATION lceberg lettuce，lollo rosso lettuc，arugula lettuce，radicchio lettuce西生菜﹑红毛菜﹑火箭菜﹑菊苣 Tomato, cucumber, corn, chickpeas 蕃茄﹑青瓜﹑栗米﹑鸡豆 Thousand island dressing, Caesar dressing, balsamicdressing 千岛酱﹑凯撒沙律酱﹑黑醋沙律酱 Croutons, bacon bits, onion rings,olives, sundried tomato, bell peppers 麵包丁﹑烟肉粒﹑洋葱圈﹑橄榄﹑风乾蕃茄﹑甜椒 SOUP Soup of the day每日例汤 MAIN DISH (CHOOSE ONE) Duck Rice葡式焗鸭饭 Kung Pao” Chicken宫保鸡丁配白饭 Poached Cod fish with white wine sauce银鳕鱼配白酒汁 Grilled Sea bass with hollandaise Sauce烤海鲈鱼配荷兰汁 Braised Short Ribs with Crispy Shrimps炆牛肋骨配脆皮虾 Lamb Chops with Cumin and Yoghurt Sauce炸羊架配孜然薄荷乳酪酱 DESSERTS Variety of cakes杂锦蛋糕 Fresh fruits新鲜水果 Cheeses 芝士拼盘

早餐、午餐自理、晚餐

住宿：无